Produktbeschreibung
Kreuzkümmelpulver – Aromatische Würze mit Tradition
Kreuzkümmelpulver, auch als Cumin bekannt, ist ein unverzichtbares Gewürz in der orientalischen, indischen und mediterranen Küche. Es besticht durch sein warmes, erdiges Aroma mit einer leicht herben und nussigen Note, die vielen Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.
Dieses feine Pulver wird aus sorgfältig getrockneten und gemahlenen Samen gewonnen und ist frei von künstlichen Zusätzen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Suppen, Reisgerichten oder Fleischspezialitäten wie Kebabs. Auch in vegetarischen Gerichten, Currys oder als Gewürz für Brot und Dips sorgt es für ein unverwechselbares Aroma.
Neben seinem einzigartigen Geschmack wird Kreuzkümmel auch für seine verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt. Er ist reich an Antioxidantien und kann dabei helfen, den Stoffwechsel zu unterstützen.
Besonders empfehlenswert ist das Anrösten des Pulvers vor der Verwendung – so entfaltet sich sein volles Aroma noch intensiver. Ein vielseitiges Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte!
