Produktbeschreibung
Reismehl – Feines, glutenfreies Mehl für vielseitige Anwendungen
Reismehl wird aus gemahlenem, geschältem Reis hergestellt und ist besonders fein in der Konsistenz. Es eignet sich hervorragend für alle, die auf Gluten verzichten möchten, und ist eine beliebte Alternative zu Weizenmehl in der asiatischen und glutenfreien Küche.
Durch seinen milden, leicht süßlichen Geschmack passt Reismehl ideal in Backwaren, Pfannkuchen, Süßspeisen oder als Bindemittel für Saucen und Suppen. Auch zum Panieren oder für Teige in der herzhaften Küche ist es gut einsetzbar.
