Produktbeschreibung
Hilda Stärkepulver – Fein, vielseitig und unverzichtbar in der Küche
Das feine Stärkepulver von Hilda ist ein echtes Multitalent beim Kochen und Backen. Es wird aus stärkehaltigen Pflanzen gewonnen und ist bekannt für seine hervorragenden Bindeeigenschaften sowie die Fähigkeit, Flüssigkeiten in seidige, glatte Konsistenzen zu verwandeln.
Wofür wird Stärkepulver verwendet?
Stärkepulver eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen, Saucen und Cremes. In der Süßspeisenküche ist es die ideale Zutat für Desserts wie Pudding, Halva oder Milchcreme, da es eine feine, gleichmäßige Textur erzeugt. Auch beim Backen ist Stärkepulver ein beliebter Helfer – es sorgt für lockeren Teig und eine zarte Krume in Kuchen, Muffins oder Gebäck.
So funktioniert’s:
Einfach das Pulver mit etwas kaltem Wasser verrühren, bevor es in warme Flüssigkeiten eingerührt wird – so entstehen keine Klümpchen und die Speise wird gleichmäßig gebunden.
