Produktbeschreibung
Weiße Bohnen – Nährstoffreich und vielseitig
Weiße Bohnen sind ein klassisches Grundnahrungsmittel in vielen Küchen weltweit. Sie zeichnen sich durch ihren milden Geschmack und ihre cremige Konsistenz aus und lassen sich auf vielfältige Weise in der Küche einsetzen. Ob in Eintöpfen, Suppen, Salaten oder als herzhafte Beilage – sie nehmen Aromen hervorragend auf und sorgen für angenehme Sättigung.
Neben ihrem feinen Geschmack liefern sie wertvolle Nährstoffe. Weiße Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Eisen und Magnesium. Sie unterstützen eine ausgewogene Ernährung und eignen sich besonders für vegetarische und vegane Gerichte.
Vor der Zubereitung empfiehlt es sich, die Bohnen über Nacht einzuweichen und anschließend schonend zu garen, damit sie ihre weiche Textur entfalten können.
